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    发布时间:2025-01-25 来源:凯发天生赢家一触即发首页 阅读次数:

      2024上海国际茶业交易博览会上,前来推介的云南景谷茶商用这样一句开场白,吸引了参观者的注意力。

      在茶业,有一句话叫“世界白茶在中国,大叶白茶看景谷”。一片叶子,香茗百年,已被授予“中国㊣大叶白茶县”称号的景谷,在本届茶博会上展示了景谷大白茶的故事、味道、内涵和文化。

      说到景谷,很多人或许还不熟悉,尽管上海的闵行区就有一条景谷路。记者了解到,景谷傣族彝族自治县隶属于云南省普洱市,地处澜沧江畔、无量山✅南段。作为古茶树起源地和中国茶文化发祥地之一,普洱市的茶林众星云集,除了人尽皆知的普洱茶,景谷大白茶也是当地的一张名片。

      景谷是茶马古道的重镇,也是大叶种白茶的发源地,自古✅就广泛种植大白茶。近年来,3540万年前的茶树物种始祖——宽叶木兰化石,以及距今约2500万年的中华木兰化石,都在景谷一一出土茉莉花茶产品。当地至今仍然保留百余株树龄500年以上的古树白茶。

      景谷还有一种“贡茶”——上世纪80年代,以景谷大白茶为原㊣料制作的“白龙须贡茶”被评为云南八大名茶之一。据说,清道光乾隆年㊣间,景谷茶农精心采制单芽白茶,用红丝线编成穗状“茶束”进贡皇家,因其条索优美,犹如龙须一般,茶性高洁、清雅,被授予“白龙须贡茶”称号。

      如今的景谷,拥有20万亩✅的生态㊣白茶园,年产㊣优质白茶1.3万吨、综合产值超过50亿元,白茶园面积和产量均居云南第一,已成为中国最大产白茶县之一。

      景谷大白茶形美味佳、鲜香浓醇,与景谷拥有适宜的地理纬度白茶是什么性的、海拔高度、气候温度、空气和土壤酸碱度有关。茶商泡了一杯茶让记㊣者观察,只见景谷大白茶的外观芽壮叶阔、色泽银绿、满身披毫,汤色杏黄㊣明㊣亮,入口甜醇馥郁。茶商告诉记者,这茶兼具高香、耐泡、回甘猛烈等特质,有“芽如飞刀,毫如雪貂,香如花苞,甜如阿娇”的美誉。其茶多酚、咖啡碱、氨基酸及水浸出物含量颇✅高,可以抗氧化、促进代谢。

      茶博会的现场回荡着茶香。记者发现,这些茶的名字也很好听,比如“金波罗”“春月白”“月美人”“月光白”“月光寿”……

      茶商们现场冲泡并介绍㊣了几款特色茶。“金波罗”系列产品原料甄选自景谷秧塔古茶园核心区域的古树,按一芽二、三叶标准采摘。记者观察发现,它的茶汤初泡金黄透亮,三至五泡后变得红润明亮。“春月白”茶树生于烂石栎壤间,高海拔、低纬度、云雾多、大温差,因此有“尖如匕、颜如玉、甘如饴、甜如蜜”的特点,新茶㊣入口清新、鲜爽、甘甜,老茶口味甜香、柔滑。

      自古香茗敬雅客,焙香一壶结知音。现场,景谷县委副书记、县长邓世武联合景谷云春茶厂、云南景谷茶厂、云南景谷白龙茶业等8家茶企对景谷大白茶区域公共品牌及“白龙须贡茶”“金菠萝”“春月白”等明星产㊣品进行了深度推介。

      在接受记者采访时,他表示,景谷正着力塑造“景谷大白茶”区域公共品牌,将始终㊣把大白茶产业作为全县的重点产业、样板产业来打造。如今的景谷大白茶已走向全国各地及东南亚一带,部分出口欧美市场。

      记者了解到,上海黄浦与云南景谷沪滇情深,从精准扶贫到产业振兴,从就业帮扶到社会帮扶,景谷与上海携手共进,协作共赢。依托✅上海市场和展销平台,景谷大白茶、凤山果干等特色产品的知名度不断提升,品牌影响力逐步扩大。通过精准的产销对接,景谷的农产品进入了更广阔的市场,成为带动乡村经济发展的强大引擎。

      12月5至8日,景谷大白茶亮相在上海世贸展览馆举办的2024上海国际茶业交易博览会。黄浦区表示,这次推介活动是沪滇协作产业协作的又一次有益尝试。

      “相信在沪滇合作的助力下,景谷大白茶将迎来更广阔的市场,也欢迎上海的朋友到景谷来旅游,走一走茶马古道,品位茶香。” 参展商景谷云春茶厂销售经理竹春荣说。